Hydrocultura

PH y CE

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PH (Potencial de Hidrogeno) y CE (Conductividad Electrica):

Al usar el metodo hidroponico, se deben de controlar algunos factores basicos en el agua y en la solucion nutritiva con el fin de lograr un cultivo exitoso. Estos factores son el PH y el CE.

El factor PH (Potencial de Hidrogeno), se refiere a la acidez o alcalinidad del agua, definiendo al valor 7.0 como neutral. Por debajo del valor 7.0, se considera que el agua es acido, y sobre el valor 7.0 se considera que el agua es alkalino (ver diagrama). Estos valores se obtienen con un Medidor de PH, el cual se debera de calibrar con las Soluciones Buffer necesarias para obtener registros confiables. Cabe mencionar que el PH mas adecuado para las plantas varia en un rango entre 5.0 y 6.5. Comunmente el agua que encontramos en la Republica Mexicana es de un potencial neutro o alkalino, por lo que necesitaremos acidos que nos ayuden a disminuir el nivel de PH, y en para este fin se podran usar elementos quimicos (ej. acido fosforico, acido sulfurico, etc.) o elementos organicos (ej. vinagre, acido citrico, etc.).

El control y la manipulacion del PH en el agua y en la solucion nutritiva es de suma importantcia, ya que las plantas requieren un PH ligeramente acido (5.0 a 6.5) para poder absorber todos los nutrientes de manera correcta y completa. Al comienzo de la etapa de germinacion, y durante las etapas de desarrollo vegetativo y de floracion, el PH tendra que medirse constantemente con el Medidor de PH con el fin de poder controlarlo y adecuarlo con Reguladores de PH. Es decir que con un PH adecuado, todos los nutrientes que proporcionemos a la raiz estaran disponibles para ser absorbidos por la planta, y esta podra beneficiarse de una nutricion completa y balanceada.

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El factor CE (Conductividad Electrica), se refiere a la concentracion de nutrientes que encontramos en el agua o solucion nutritiva. Los valores de CE se obtienen mediante un Medidor de CE el cual nos indicara la concentracion relativa de los nutrientes disueltos en el agua y en la solucion nutritiva que emplearemos.

Nota: Para medir la concentracion de nutrientes se podran utilizar una variedad de medidores elaborados con para el mismo fin pero expresados utilizando diferentes valores. Algunos son medidores de CE (Conductividad Electrica), medidores de TDS (Total Disolved Salts),  medidores de PPM (Partes por Millon) y medidores de CF (Conductivity Factor). Se podra utilizar una tabla de conversion para futuras referencias.

En cuanto al control y a la manipulacion de la CE, es de gran importancia saber las cantidades de nutrientes que estamos disolviendo en la solucion nutritiva con el fin de proporcionarle a las plantas lo justo y necesario para el correcto desarrollo dentro de las diferentes etapas de crecimiento en el que se encuentren. Una vez preparada la solucion nutritiva, la planta utilizara paulatinamente los nutrientes que necesite para su crecimiento, lo cual significa que la concentracion de la solucion nutritiva comenzara a disminuir. Aqui es donde utilizaremos el Medidor de CE para controlar la concentracion de la solucion nutritiva y poder decidir oportunamente cuando agregar mas nutrientes a la solucion. Tambien existe la posibilidad de que la planta absorba mas agua que nutrientes, o que en el transcurso del tiempo el agua se evapore de nuestra solucion. En este caso se debera medir la CE y calcular la cantidad de agua que se debera de añadir a la solucion con el fin de diluir la alta concentracion de nutrientes que haya quedado, y restablecer el equilibrio nutritivo adecuado para cada planta.

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